Тефлоновая сковородка является одной из самых практичных и современных на рынке бытовой техники. Главными преимуществами такой сковородки является то, что она быстро нагревается, что значительно экономит ваше время, так как не заставляется ждать если вы хотите приготовить блины, или, к примеру, яичницу. Помимо этого, вы значительно сэкономите на сливочном масле, так как данная сковородка не требует его применения в таком количестве. Как результат, приготовленное вами блюдо на тефлоновой сковородки будет не калорийное и менее вредное.
Среди других плюсов еще стоит выделить, то, что тефлоновые сковородки очень легко моются. Другими словами, если на сковородке остались пятна жира, масла или блюда, вы без лишних усилий сможете оттереть их за несколько минут. Сковородки с тефлоновым покрытием не тяжелые, и намного легче аналогичных стальных или чугунных. Тефлоновые сковородки помимо преимуществ имеют и свои недостатки, к которым относят: хрупкость, помимо этого, вам необходимо будет дополнительно приобрести для сковородки деревянную или пластиковую лопаточку, которая не повредит вашу сковородку, так как вилка или железная лопатка могут поцарапать тефлон. Помимо этого, покрытие сковородки не позволяет нагревать ее до 200 градусов Цельсия, другими словами в духовку ее лучше не ставить. Сразу после применения категорически запрещается мыть устройство в горячей воде, так как резкий перепад температур может привести к разрушению материала и различного рода трещинам.
При выборе сковородки обращайте свое внимание в первую очередь на такие критерии, как: вес изделия, покрытие, а также срок службы, который указывается в описании. Например, толщина стенок сковородки не должна быть меньше 5 мм, так как она может деформироваться. Выбирая сковородку, внимательно осмотрите ее на наличие различного рода трещин, ям, бугров и прочее. Нормальный срок службы тефлоновых сковородок составляет около 3-4 лет, но, при правильном использовании она вам прослужит гораздо дольше. После приобретения прибора, перед первым использованием ее необходимо хорошо вымыть мылом или вскипятить небольшое количество воды в ней. чтобы ваша сковородка прослужила вам как можно дольше, необходимо выполнять простые правила: не пользоваться острыми металлическими приборами, не использовать ее при температуре выше 200 градусов Цельсия и не чистить различными металлическими губками. Если при мытье вы будете пользоваться посудомоечной машиной, для тефлоновой сковородки установлен лимит в 50 градусов Цельсия.