Хорошим помощником для любой хозяйки станет комбайн. Он поможет приготовить разнообразные блюда. Первый такой помощник был изобретен в 1940 году, под названием Ассистент. Он был огромным и шумным, но качественно выполнял свою роботу. Но с того времени многое изменилось.
Прежде чем приобрести себе такую машину определитесь с его габаритами, в соответствии со свободной площадью на вашей кухне. Чем больше комбайн, тем больше он выполняет функций. При небольшом пространстве выберите комбайн с главными для вас функциями.
Кухонный комбайн должен иметь пару режимов скорости. От них зависит качество приготавливаемых продуктов.
Для начала вы должны определиться, какой комбайн вам подходит больше — компактный или многофункциональный. Мощность многофункционального составляет больше 700 Вт. У компактных комбайнов этот показатель находиться между 400 — 700 Вт. Не столь важна большая мощность, как соотношение мощности и объема чаши. Скажем, если объем 1,5 литра, то подходящая мощность — 300 Вт, а для трехлитровой чаши — больше 700 Вт.
Чем больше разнообразных насадок, тем функциональней комбайн.
Во всех комбайнах имеется нож для рубки и размельчения продуктов, еще может быть дисковой нож и терка.
А вот если вы хотите соковыжималку и мясорубку, то придется выбрать что-то одно, поскольку эти насадки в комбайне редко совмещаются.
Также важной частью комбайна является его чаша. Необходимо чтобы она была с ударопрочного материала, а также выдерживала большую и малую температуры. Что касается объема чаши, то в компактных он составляет 1,5 — 2,5 литра, а в многофункциональных 2,5 — 3 литра. Также к комбайну вы можете приобрести дополнительные чаши, при желании из различных материалов. Но некоторые производители предусмотрели наличие емкостей из разных материалов.
Еще очень удобно, когда в комбайне предусмотрен отдел для сбережения насадок.