Миксер предназначен для измельчения разнообразных продуктов, таких как овощи, а также твердых продуктов как орехи и кофейные зерна. Поэтому он станет хорошим помощником на кухне.
Разновидности миксеров:
Ручные миксеры и с емкостей на подставке.
Миксеры с чашей на съемной подставке более производительны и функциональны они позволяют приготовить разнообразное количество смесей, но и по цене не самые дешевые.
От объема чаши (максимум 5,5 л) зависит продуктивность работы такого миксера.
Ручные миксеры созданы для ручного пользования. Выбирая ручной миксер пределите внимание весу прибора и удобности ручки держателя. В некоторых таких миксерах в набор входит подставка и чаша, что разрешает удобно выполнять большой объем работы. Еще в комплекте может быть подставка позволяющая хранить миксер и насадки на стене. Также миксер может иметь ножи для шинковки и резки, чаша для измельчения продуктов и много другого.
При выборе миксера обратите внимание на наличие скоростей, лучше, когда их больше. В основном большинство миксеров скорость нужно переключать вручную, что очень удобно. Режимов скорости миксера бывает от 1 до 3, более мощные имеют от 1 до 10.
Также стоит обратить внимание на конструкцию ручки держателя. Ее должно удобно удерживать в руке, а еще она должна иметь резиновую накладку, что позволит удержать ручку, если у вас будут жирные руки в процессе готовки. Желательно чтобы миксер был не особо тяжелый.
Удобно когда миксер имеет отдел для хранения насадок.
Некоторые миксеры имеют такие удобные функции, как возможность насадки двигаться вниз и вверх, соприкасаясь с чашей. Эта функция не смотря на форму чаши обрабатывает всю смесь, не оставляя не переработанных участков.
Миксер будет хорошим помощником на кухне для каждой хозяйки.